Simplemente creemos que la vida sabe bien y que nuestros sentidos son un regalo para disfrutar plenamente de la misma. Te presentamos un “básico” de la cocina contemporánea basado en el ancestral método japonés ‘kamado‘, único para elaborar platos con los aromas naturales más sutiles y refinados de un modo saludable y sostenible. Y lo bautizamos a semejanza de su imagen: ¡un Big Green Egg!
WELCOME TO BIG GREEN EGG
Desde 1974
Llámanos foodies, food freaks o hedonistas culinarios
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Guardarás recuerdos memorables unidos a tu Big Green Egg
Open Flavour
SHORT STORY
El diseño del Big Green Egg está basado en un horno de arcilla asiático de más de 3.000 años de antigüedad llamado ‘kamado‘. En el siglo pasado, militares estadounidenses destinados en Japón probaron los sabrosos y jugosos platos cocinados en esta característica vasija de arcilla y se la llevaron con ellos de vuelta a los Estados Unidos para poder disfrutar de la deliciosa comida preparada en ella.
Big Green Egg abrió sus puertas en 1974 en Atlanta (Georgia, EE.UU), esto hizo posible que personas de todo el país pudieran disfrutar con esta joya asiática. Al principio, la empresa importaba ‘kamados’ japoneses y chinos. Sin embargo, con el paso del tiempo, crearon el modelo perfecto.
SABIDURÍA ANCESTRAL
Nuevas tecnologías
THEY SAY
¡Gracias por vuestras impresiones!
Por mi trabajo, estoy fuera de casa 10 días al mes, al volver a casa mis 4 hijos me están esperando con los brazos abiertos y el plato en la mesa para que encienda y cocine en nuestro BGE. Ya no quieren nada cocinado en el horno de casa, las pizzas, las alitas de pollo, un buen pescado... ya solo lo quieren en nuestro BGE, la jugosidad y el aroma que le da no se puede comparar.
Alberto López Blanco
Donostia/San Sebastián
Cocinar con el Big Green Egg se ha convertido en una afición familiar, haga frío, lluvia o sol, donde todos participan, experimentan y disfrutan de nuevos olores y sabores. Fácil, limpio y rápido! Nos hace sentir auténticos chefs al aire libre!
Rossana D'Angeli
Pirineo Aragonés
En la barbacoa tradicional siempre he odiado tener que encenderla, apagarla quitando las cenizas, cuidar que no aparezcan llamas durante la cocción y luego quedar con olor a humo. Con el Big Green Egg todo ese engorro desaparece y solo me queda el disfrutar de cocinar.
Jose María Pascual
Madrid
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Big Green Egg Spain (FoodieMarket S.L). es el distribuidor oficial Big Green Egg para España y Andorra.
