Recetas Vietnamitas en tu kamado Big Green Egg

Puede que pienses que preparar comida vietnamita en el Big Green Egg resulte difícil hasta que pruebes con este menú. Estos típicos platos vietnamitas son fáciles y rápidos de preparar y requieren poca preparación previa.

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Pescado, carne y vegetales

Las ensaladas son ideales si deseas una comida sencilla y saludable como almuerzo relajado o cena informal. Tanto si prefieres una ensalada con pescado, carne o como plato vegetariano, puedes preparar todo en el Big Green Egg.

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Hornear pan en el Big Green Egg

¿Quieres hornear tu propio pan? No necesitas una máquina de hornear: con una buena receta, los ingredientes y tu Big Green Egg es suficiente.

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Recetas de picoteo y entrantes Big Green Egg

Las recetas de picoteo ofrecen muchas posibilidades. Son sencillas de preparar e ideales para diferentes ocasiones y numerosos comensales. Son perfectas como tentempiés en grandes fiestas, pero también si quieres servir un menú de cena para compartir para un grupo selecto de familia o amigos.

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Recetas con mezcla de especias en tu kamado Big Green Egg

Tres recetas con mezcla de especias que potenciarán el sabor de los ingredientes principales. Enciende tu kamado Big Green Egg y prepara tres platos potentes de sabor para carnívoros y vegetarianos!

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Tres recetas para un menú variado Big Green Egg

Cocinar un menú completo de tres platos en el Big Green Egg no es en absoluto tan complicado como parece. Por ejemplo, si quieres asar y cocinar a la parrilla en la misma preparación, puedes colocar primero el convEGGtor bajo la rejilla de hierro fundido para que no tengas que cambiar los accesorios. El calor de la parrilla le dará a los ingredientes una bonita marca de rejilla.

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Menú vegetariano en tu Big Green Egg

Con unas buenas recetas vegetarianas no echarás de menos la carne o el pescado. Una crema picante y dos platos de verduras que cocinados en el Big Green Egg ofrecen una combinación de sabor intenso.

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Tres platos de ahumados Big Green Egg

Con el Big Green Egg podrás darle un toque de sabor específico a cada plato o ingrediente. Para añadir más sabor puedes optar por ahumar, no sólo pescado sino también carnes, verduras y frutas! En estas recetas te explicamos todo lo que necesitas saber para controlar la técnica del ahumado.

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Cinco recetas navideñas

La temporada navideña es la mejor época para sorprender a tus invitados con una sensacional cena de Navidad recién hecha en el Big Green Egg, o para poner todo el entusiasmo con un gran plato como pieza central de la cena. Aquí te van 5 recetas!

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Menú de caza en tu Big Green Egg

Las recetas de Big Green Egg saben deliciosas en cualquier estación del año. Esperamos que disfrutes de este sabroso menú Big Green Egg que incluye perdiz de primero, un estofado como plato principal y un riquísimo pastel de manzana con castañas de postre.

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