Pato salvaje con col verde, boniato y peritas estofadas

Esta receta de pato salvaje en el Big Green Egg lleva un sinfín de ingredientes que casan perfectamente con la temporada y el sabor a caza del pato. Las peritas estofadas completan la receta.

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Brocheta de filete de ciervo con morcilla y manzanas asadas con col rizada

¿Hoy toca un plato de caza? Esta brocheta de carne de ciervo sobre el Big Green Egg es tierna y tiene, además, ese sabor a caza. Y por supuesto, la verdura que se sirve de guarnición, la asarás en el kamado.

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Ahumar en el Big Green Egg

El Big Green Egg es especialmente adecuado para ahumar deliciosos platos y productos. Con el característico aroma y suave sabor a platos recién ahumados, ten por seguro que sorprenderás a todos tus invitados. ¿Te gustaría saber cómo se ahuma en el Big Green Egg? ¡Te lo explicamos!

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Hornear en el Big Green Egg

¿Te apetece hornear pan, tartas y repostería o preparar deliciosos postres? En este caso también enciende el carbón en tu Big Green Egg para lograr el resultado mejor y más apetitoso.

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Pastelitos calientes de lava con plátano asado

Prepara los pastelitos de lava más deliciosos de una forma fácil y rápida. ¿Te encanta el chocolate? Entonces debes preparar sin falta estos pastelitos calientes de lava en tu Big Green Egg

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Tarta de manzana

¿Quieres darle a tu tarta de manzana ese sabor especial? Esta es una receta de tarta de manzana para el Big Green Egg, con el sabor adicional del delicioso sabor ahumado.

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Tarta de pera

¡Con solo 4 ingredientes podrás poner sobre la mesa una tarta asombrosamente deliciosa! Una tarta de pera caramelizada con aspecto de tarta Tatin, la conocida tarta de manzana al revés.

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Tomahawk de cerdo a la parrilla con verduras

¿Quieres preparar una comida genial en tu Big Green Egg? Opta por este filete tomahawk de carne de cerdo servido con verduras asadas. ¿Cuándo vas a poner este delicioso plato en el menú?

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Cordon bleu con patatas a la lionesa

Prepara un cordon bleu con esta receta de Big Green Egg. Casero y especialmente delicioso, ya que la carne se fríe en tu Big Green Egg. ¡Cuando hayas probado esto, no querrás otra cosa!

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La historia que hay detrás de la carne de cerdo artesanal

Big Green Egg cuenta la historia que hay detrás de la carne de cerdo artesanal Si buscas una carne responsable con un sabor delicioso y perfecto, como en los viejos tiempos, opta por carne de cerdo de buena calidad.

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