Salmón con verduras agridulces

Salmón ahumado con chispa: ahumar un salmón deshebrado sobre un tablón para asar y conseguir un sabor extraordinario. ¡Una sencilla técnica de cocina en el Big Green Egg, para un resultado magnífico!

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Pan pita con yaca deshebrada

¿Vas a preparar yaca deshebrada con el Big Green Egg? Sazónala con especias de shawarma y rellena un panecillo pita horneado en casa.

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Pollo deshebrado con patata asada

Con esta receta de pollo deshebrado y patata asada te será muy fácil preparar una comida deliciosa y completa en tuBig Green Egg.

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Cerdo deshebrado con col blanca

¿Quieres preparar un verdadero clásico de la barbacoa? ¡Así podrás hacer un cerdo deshebrado perfecto con el Big Green Egg!

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Carne deshebrada con cebollitas estofadas

¿Has comprado una buena pieza de cuello de vacuno alimentado con pienso? ¡Mete el carbón de leña en tu Big Green Egg y en algunas horas tendrás la mejor carne deshebrada que hayas probado jamás!

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Deshebrados pollo, cerdo, carne

¿Carne, pollo, salmón o yaca deshebrados en el Big Green Egg? Las variantes más deliciosas del clásico cerdo deshebrado las encontrarás en esta colección especial de recetas.

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Trifle de San Valentín

¿Quieres mimar o halagar a tu pareja con un detalle muy personal en este día de San Valentín? ¡Con esta receta para un delicioso trifle en el Big Green Egg tendrás sin duda el éxito asegurado!

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Preguntas más frecuentes sobre el Big Green Egg

¿Alguna vez has tenido algún problema mientras cocinabas en el kamado? Con este blog, tendrás a mano todos los consejos y respuestas a tus preguntas relacionadas con el Big Green Egg.

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Cassoulet

¿Has comido alguna vez cassoulet, el clásico guiso francés? ¡Esta receta del Big Green Egg está realmente deliciosa!

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Lasaña vegetariana

¿Una lasaña sin láminas de pasta? En esta receta vegetariana, una variante de la lasaña a la boloñesa, las reemplazamos con verduras provenzales que también han sido asadas en el Big Green Egg.

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