Puedes dorar o cocinar tu carne de varias maneras. Te explicamos el método clásico de "sellado" versus el "sellado inverso".

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En este vídeo te mostramos en qué posición debes colocar la entrada de aire inferior en combinación con el rEGGulador para mantener una temperatura determinada.

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¿Cómo configuro el Big Green Egg para las distintas técnicas de cocción más comunes, como la cocina indirecta, la parrilla y el horneado (de pizzas)?

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Te mostramos en qué posición debes colocar las entradas de aire para mantener una temperatura determinada.

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Este vídeo explica cómo encender y apagar tu EGG paso a paso. El proceso es muy sencillo y con estos consejos y trucos lo podrás hacer de forma segura.

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Existen varias razones por las que tu Big Green Egg puede producir demasiado humo. En este vídeo se explican éstas y lo que puedes hacer al respecto. ¡Así podrá seguir haciendo el EGG!

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¿Cómo poner en marcha tu Big Green Egg? Encender un EGG por primera vez es emocionante. Esto es lo que hay que tener en cuenta para sacarle el máximo partido.

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Evidentemente, el EGG lo usas todo el año, pero si te vas de vacaciones largas, es aconsejable guardarlo de la mejor manera posible.

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Si el termómetro no está del todo bien, puede calibrarlo fácilmente. De este modo, siempre podrá contar con la temperatura correcta.

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Una vez que la junta se vuelve muy fina, es hora de reemplazarla. ¡Este video instructivo explica cómo hacerlo

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