Pato salvaje con col verde, boniato y peritas estofadas

Esta receta de pato salvaje en el Big Green Egg lleva un sinfín de ingredientes que casan perfectamente con la temporada y el sabor a caza del pato. Las peritas estofadas completan la receta.

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Brocheta de filete de ciervo con morcilla y manzanas asadas con col rizada

¿Hoy toca un plato de caza? Esta brocheta de carne de ciervo sobre el Big Green Egg es tierna y tiene, además, ese sabor a caza. Y por supuesto, la verdura que se sirve de guarnición, la asarás en el kamado.

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Pastelitos calientes de lava con plátano asado

Prepara los pastelitos de lava más deliciosos de una forma fácil y rápida. ¿Te encanta el chocolate? Entonces debes preparar sin falta estos pastelitos calientes de lava en tu Big Green Egg

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Tarta de manzana

¿Quieres darle a tu tarta de manzana ese sabor especial? Esta es una receta de tarta de manzana para el Big Green Egg, con el sabor adicional del delicioso sabor ahumado.

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Tarta de pera

¡Con solo 4 ingredientes podrás poner sobre la mesa una tarta asombrosamente deliciosa! Una tarta de pera caramelizada con aspecto de tarta Tatin, la conocida tarta de manzana al revés.

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Tomahawk de cerdo a la parrilla con verduras

¿Quieres preparar una comida genial en tu Big Green Egg? Opta por este filete tomahawk de carne de cerdo servido con verduras asadas. ¿Cuándo vas a poner este delicioso plato en el menú?

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Cordon bleu con patatas a la lionesa

Prepara un cordon bleu con esta receta de Big Green Egg. Casero y especialmente delicioso, ya que la carne se fríe en tu Big Green Egg. ¡Cuando hayas probado esto, no querrás otra cosa!

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Entrecot de ternera a la parrilla con verduras asadas

Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Te enseñamos todos los trucos del entrecot y cómo trabajar con la cocción multizona en el kamado usando el Kit EGGspander de 5 piezas del Big Green Egg.

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Tallarines salteados con langostinos

¿Saltear en el Big Green Egg? ¡Con el wok especialmente diseñado para ello, será pan comido! El accesorio ideal si quieres preparar rápidamente un plato sabroso y completo en tu kamado.

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Costillas de cerdo

La receta ideal para preparar rápidamente costillas de cerdo en tu Big Green Egg. Con un tiempo de elaboración más corto que según el método 3-2-1. ¿El resultado? ¡Deliciosas costillas de cerdo "fall off the bone"!

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