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Dos recetas de panceta de cerdo; con corteza y sin corteza, en salmuera y marinada, a baja y alta temperatura.

¿Se te hace la boca agua al pensar en el Flammkuchen? Son muy fáciles de hacer y hornear en tu EGG. Hay una gran variedad de masas precocinadas para Flammkuchen hoy en día y no necesitas una gran cantidad de ingredientes para el topping. No importa la variedad de Flammkuchen que escojas para hacer, son todas muy sencillas.

¿Has usado alguna vez el Big Green Egg para cocinar al vapor? Para esta saludable forma de cocinar realmente no necesitas un horno de vapor ni una vaporera. Y, además, es muy fácil en tu EGG. ¡Echa un vistazo a estas recetas y a nuestros consejos y trucos!

Sin duda, querrás servir los snacks más deliciosos en Fin de Año. ¡Así que querrás encender el Big Green Egg! Estas recetas fáciles y rápidas te permitirán presentar unos snacks deliciosos y de lujo de manera muy sencilla.

La pregunta ‘¿Qué comeremos estas navidades?’ vuelve cada año. Evidentemente, preferirás preparar tu menú navideño en tu Big Green Egg. ¿Qué tal una mesa llena de sabrosos platos y salsas caseras? ¡Compartir la cena es disfrutar juntos de la comida!

Ya ha llegado el otoño y nos apetece una sopa calentita y nutritiva. Que no se te había ocurrido hacerla con tu Big Green Egg? Entra y descubre tres recetas de sopa que te sorprenderán!

Qué te parecen unas costillas de cerdo tiernas y dulces que se cocinan de modo indirecto, o deliciosas gambas a la parrilla o un jugoso y recio chuletón de ternera, para el que se utiliza la técnica de reverse sear para el asado perfecto.

Aprovechamos los días de verano para reunirnos con amigos o familia y para ello te proponemos unos cuantos platos que degustar con los tuyos y tu Big Green Egg; Un EGG hace posible cocinar una gran variedad de recetas una vez encendido. ¡Déjate inspirar!

Un menú de lo más veraniego y nuestro; gazpacho con un sabor muy especial a la brasa, paella y tarta de Santiago.

¿Quieres hacer wraps a los que nadie se resista? Estas recetas son de lo más tentadoras. Tenemos wraps para satisfacer a todos los paladares, ya los prefieran con pescado, pollo o vegetarianos. Y si te parece difícil escoger, invita a varios amigos a un almuerzo irresistible preparado en el Big Green Egg.