Tarta de pera

¡Con solo 4 ingredientes podrás poner sobre la mesa una tarta asombrosamente deliciosa! Una tarta de pera caramelizada con aspecto de tarta Tatin, la conocida tarta de manzana al revés.

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Tomahawk de cerdo a la parrilla con verduras

¿Quieres preparar una comida genial en tu Big Green Egg? Opta por este filete tomahawk de carne de cerdo servido con verduras asadas. ¿Cuándo vas a poner este delicioso plato en el menú?

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Cordon bleu con patatas a la lionesa

Prepara un cordon bleu con esta receta de Big Green Egg. Casero y especialmente delicioso, ya que la carne se fríe en tu Big Green Egg. ¡Cuando hayas probado esto, no querrás otra cosa!

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Entrecot de ternera a la parrilla con verduras asadas

Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Te enseñamos todos los trucos del entrecot y cómo trabajar con la cocción multizona en el kamado usando el Kit EGGspander de 5 piezas del Big Green Egg.

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Tallarines salteados con langostinos

¿Saltear en el Big Green Egg? ¡Con el wok especialmente diseñado para ello, será pan comido! El accesorio ideal si quieres preparar rápidamente un plato sabroso y completo en tu kamado.

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Costillas de cerdo

La receta ideal para preparar rápidamente costillas de cerdo en tu Big Green Egg. Con un tiempo de elaboración más corto que según el método 3-2-1. ¿El resultado? ¡Deliciosas costillas de cerdo "fall off the bone"!

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Pollo highway

¿Vas a asar un pollo en tu Big Green Egg? En ese caso, prueba este delicioso pollo highway. Una técnica con la que podrás preparar un pollo entero rápidamente.

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Bocadillo Pastrami Benedict

¿Te encanta el pastrami y los huevos benedict? En esta receta para el Big Green Egg se combinan estos clásicos.

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Brisket en su punto a fuego lento

¿Quieres preparar un brisket en tu Big Green Egg? Al preparar este clásico americano de la barbacoa a fuego lento conseguirás una carne sabrosa y tierna.

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Dados de salmón asados sobre madera de cedro

En esta receta de salmón, el vapor que se libere hará que los ingredientes absorban el dulce sabor a madera de cedro.

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