Puedes preparar un solomillo de vacuno completo en tu Big Green Egg, pero también como tournedós. Con esta receta podrás darle un toque delicioso al tournedós añadiendo beicon y hierbas aromáticas frescas.
¿Preparas regularmente costillas de cerdo en tu kamado? Entonces sin duda debes probar estos deliciosos fingers de costilla ibérica en el Big Green Egg.
¿Asar al estilo cavernícola directamente sobre el carbón de tu Big Green Egg? Las verduras se prestan perfectamente para ello. El intenso calor del carbón les da a las verduras un puntito de sabor.
Al asar un filete al estilo vaquero en el Big Green Egg, cocinarás la carne justo encima del carbón ardiente. El entrecot es el tipo de filete utilizado en esta receta.
¿Alguna vez has asado una bavette entera, también conocida como filete de falda, en tu Big Green Egg? Es muy fácil: el mínimo esfuerzo, con el máximo resultado.
¿Te apetece preparar con los niños una comida deliciosa en el Big Green Egg? ¿Qué te parece este sándwich Hawái 2.0? Está delicioso para almorzar o como merienda sana.
¿También te encanta el pollo? Pues prueba esta hamburguesa de pollo a la parrilla con pan de pita de Big Green Egg. El pan de pita también lo harás en el kamado.
¿Cocinar en el EGG con los niños? Las salchichas a la parrilla siempre es algo que le gusta a todo el mundo. Si asas unas patatas con las salchichas, tendrás una comida completa con el Big Green Egg.
¿Te gustaría hornear un poco de pan casero durante las vacaciones de Pascua para el brunch o el desayuno de Pascua? ¿Qué tal hacer este pan de almendras al Big Green Egg?
Big Green Egg Spain (FoodieMarket S.L) es
distribuidor oficial Big Green Egg para España y Andorra.
