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Calor indirecto en el Big Green Egg

Pollo al horno

Te mostramos cómo cocinar con calor indirecto en el Big Green Egg.  Gracias al convEGGtor convertimos nuestro EGG en un horno cerámico y como puedes comprobar en el vídeo, de manera sencilla cocinas un pollo tostado por fuera, jugoso por dentro que te sorprenderá. 

Big Green Egg Spain