Costillar de cordero
Todos los platos preparados en el Big Green Egg se pueden servir en versión de restaurante. Para ello, la presentación del plato desempeña un papel esencial. Esto no es tan difícil como te piensas, y hay consejos y trucos útiles que te pueden ayudar. Si quieres hacer un plato muy sofisticado en el kamado, normalmente contendrá muchos más componentes. Esto puede parecer todo un reto, pero con un poco de planificación, no será ningún problema. Por ejemplo, puedes cocinar varios ingredientes y calentarlos más tarde.






