En casa, en familia y con el Big Green Egg
Toca estar en casa, con los niños, teletrabajando y haciendo vida en familia. Aprovecha para encender tu Big Green Egg y preparar en tu kamado platos deliciosos en familia. Podrás optar por cocinar a fuego lento, haciendo que el EGG trabaje por ti, preparar una deliciosa comida rápida o cocinar con los niños.
A fuego lento.
Cocinar a fuego lento lleva su tiempo, pero cuesta muy poco esfuerzo, y no hace falta hacer mucho, solo tener paciencia. En otras palabras, la solución ideal si estás teletrabajando desde casa y quieres disfrutar de una sabrosa comida o cena. Lo único que tendrás que hacer es encender el carbón del Big Green Egg y dejar que se caliente. Mientras tanto, enciende el ordenador y prepárate una taza de café. Gracias a la estabilidad de la temperatura de este kamado, una vez que esté la brasa y hayas metido la carne en el EGG, ya no tendrás que ocuparte de nada. Dependiendo de la receta seleccionada, ponte una alarma o temporizador o bien utiliza un termómetro de sonda . De esta forma, te avisará cuando haya que echar un vistazo al EGG. Mientras tanto, podrás seguir trabajando, sabiendo que el EGG se ocupa de cocinar por ti.
Recetas a fuego lento:
Bocadillo «Pulled Pork»
Costillar método 3-2-1
El placer de comer en casa.
Toca estar en casa, trabajando, haciendo deberes con los niños y además prepararte una rápida y deliciosa comida recién hecha durante un descanso. Para ello, echa mano del Big Green Egg, ya que cocinar un plato delicioso y deleitar a tu pareja o familia no te llevará mucho tiempo. Si te aseguras de tener a mano todos los ingredientes, tu delicioso y exclusivo almuerzo estará listo en un santiamén. De esta forma, disfrutarás de una deliciosa pausa en tu jornada laboral. ¿Nos apostamos algo a que todo está a tu gusto?
Algunas ideas:
Bocadillo de humus con verduras
Cocinar con los niños.
Con los niños en casa, ¿qué puede ser más divertido y delicioso que cocinar juntos en el Big Green Egg y disfrutar del resultado? Puedes hacerlo más divertido y emocionante para los niños, eligiendo recetas que les gusten y que ellos puedan ayudar a preparar. Solo tendrás que echarles una mano y, en su caso, llevar a cabo las tareas de corte y regular el kamado. ¿Tus hijos son ya más mayores? Pues también podrán encargarse de la barbacoa y sorprenderte con sus habilidades culinarias.
Salchichas a la parrilla con patata asada
Hamburguesa de pollo con pan de pita
Sandwich Hawai con tomatitos cherry