Enchiladas con salsa de chorizo
Esta receta de enchiladas mexicanas es sólo una de las muchas maneras de rellenar una tortilla mexicana. Las enchiladas se sirven tradicionalmente con una salsa de tomate, añadiendo en esta ocasión, chorizo, lo que le aporta un toque sorprendente y muy sabroso a esta receta. En esta receta utilizamos pollo, por ejemplo, pero puedes variar el relleno a tu gusto añadiendo tus ingredientes favoritos.





Preparación



