Estofado de ternera con albóndigas
Uno de los clásicos de la cocina checa es el estofado con albóndigas. Se trata de un sabroso plato que también podrás preparar en el Big Green Egg para que tenga un sabor extraordinario. Primero prepara el estofado de carne de ternera en el kamado, y cuando la carne esté tierna, pon las albóndigas encima. ¡En menos de 20 minutos podrás sentarte a la mesa!
