Salsa Antibes
¿Quieres preparar un aliño en el Big Green Egg que combine perfectamente tanto con carne como con pescado y verduras? La salsa Antibes, un aliño a base de tomate, combina con todo tipo de platos. Es, sobre todo, deliciosa con pescados como la lubina, el besugo, el bacalao, el atún o los mariscos.

