Quiche italiana con verduras a la parrilla
La cocina italiana es mucho más que pizza y pasta. ¿Qué te parece una deliciosa quiche vegetariana, por ejemplo? Prepararemos esta receta en el Big Green Egg en varios pasos. Primero, se asan las verduras en el kamado para el relleno, antes de incorporarlas a la quiche que luego hornearás en tu EGG. ¡Así la quiche tendrá más sabor! ¿Y la ensalada de tomate con provolone? Pues será el complemento ideal para la comida.





