Verduras asadas al estilo cavernícola
Cuando hablamos del estilo cavernícola, lo primero que nos viene a la mente es un buen trozo de carne colocado directamente sobre el carbón encendido. Pero, ¿sabías que también puedes asar verduras perfectamente de esta forma tan primitiva? El calor intenso y directo del carbón les da a las verduras un puntito de sabor.
¿Quieres probarlo? En esta receta, te explicamos el proceso y los tiempos necesarios para asar diversas verduras al estilo cavernícola en tu Big Green Egg.


