Boniatos asados al Big Green Egg

Este vídeo te muestra cómo preparar unos sencillos pero deliciosos boniatos asados en el Big Green Egg. Es sencillísimo, ni siquiera tienes que envolverlos en papel aluminio.

Pizza Prosciutto casera en tu Big Green Egg

Este vídeo te muestra cómo preparar tu propia y riquísima pizza prosciutto en casa. ¡Es más fácil de lo que piensas!

Mejillones al estilo asiático en tu Big Green Egg

Este vídeo te muestra cómo preparar mejillones con un toque especial. En esta sencilla receta de mejillones se incorporan sabores asiáticos, como leche de coco, guindilla y jengibre para crear un plato sabrosísimo.

Pasteles de chocolate fundido con piña a la parrilla

Este vídeo te muestra cómo preparar unos deliciosos pasteles de chocolate fundido en tu Big Green Egg. Todo el mundo adorará estos pasteles calientes de chocolate fundido, también conocidos como "lava cakes", con su maravilloso interior fluido.

Vitello Tonnato ahumado (ternera con salsa de atún)

Este vídeo te muestra cómo preparar tu propio Vitello Tonnato, un plato italiano que consiste en ternera fría con una salsa de atún. Esta sencilla receta de Vitello Tonnato te servirá para preparar un entrante fantástico

Bocadillo de humus con verduras

Este vídeo te muestra cómo hacer un increíble bocadillo vegetariano con hummus casero y verduras recién asadas a la parrilla. Es una receta muy sencilla ¡fácil de hacer y llena de sabor!

Hamburguesas caseras al Big Green Egg

Este vídeo te muestra cómo preparar unas de las mejores hamburguesas caseras de queso con beicon que jamás hayas probado. A continuación encontrarás una sencilla receta de hamburguesa, muy divertida de hacer y con un resultado simplemente delicioso.

Pan Focaccia al Big Green Egg

Este vídeo te muestra una sencilla receta de pan tipo focaccia, para que puedas preparar tu propia focaccia en el Big Green Egg. El resultado será un pan crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Perfecto para preparar bocadillos o para disfrutar simplemente con un buen aceite de oliva virgen extra.

Carne de vacuno guisada con vino tinto

Este vídeo te muestra cómo preparar una carne de vacuno guisada con vino tinto casera. ¡Un plato tradicional con el que no puedes fallar! Lleno de hierbas aromáticas, vino tinto y carne cocinada a fuego lento, es muy sabroso y rústico.

Tarta de manzana en tu Big Green Egg

Este video muestra cómo hacer tarta de manzana casera. A todo el mundo le encanta una tarta de manzana a base de manzanas frescas, especialmente si se hace en el Big Green Egg.

Asar costillas con el método 3-2-1

Este video muestra una sencilla receta para asar unas costillas espectaculares con el método 3-2-1 en el Big Green Egg. El resultado serán unas costillas jugosas, humeantes y deliciosas que os sorprenderán a ti y a tus invitados.

Cómo preparar salmón ahumado Big Green Egg

Este video muestra cómo preparar salmón ahumado en el Big Green Egg. Esta receta es para un salmón ahumado ‘en caliente’ utilizando una salmuera seca. Es fácil de preparar y el resultado es delicioso.

Cómo preparar pimientos rellenos en el Big Green Egg

Este video muestra cómo preparar pimientos rellenos con bulgur en el Big Green Egg. Es una receta fácil y vegetariana que gusta a todos.

Cómo preparar un Brioche en el Big Green Egg

Este video enseña una receta fácil para preparar un delicioso Brioche en el Big Green Egg. Es perfecto para hacer tostadas francesas (French toasts) o para acompañarlo de mermelada, fruta fresca, chocolate fundido, helado o lo que más te guste.

Paella con el toque brasa Big Green Egg

Paella horneada en brasa, un extra de aroma y sabor. Anímate a cocinar tu paella en el Big Green Egg y degusta con más intensidad nuestro plato preferido.

Pollo barbacoa con mazorcas a la brasa

El chef Pablo Vicari prepara un pollo marinado con salsa barbacoa y mazorcas de maíz a la brasa que sí o sí nos hará chuparnos los dedos. Enjoy!

Bocadillo de costillas by Pablo Vicari

El chef Pablo Vicari nos hace un bocadillo de costillas al Big Green Egg que de lo sencillo y apetitoso no podrás esperar a mañana para encender tu Big Green Egg y comenzar...

Ensalada de salmón ahumado «By Pablo Vicari»

El chef Pablo Vicari muestra que sencillo es ahumar en frío con el Big Green Egg en su receta de ensalada de salmón ahumado.

Nuestra chef cocina a baja temperatura

Nuestra demo-chef te enseña cómo hacer salmón a baja temperatura ahumando ligeramente éste con unas chips de madera de manzano.

Cocinar al grill con el Big Green Egg

Te mostramos cómo hacer carne en el Big Green Egg con un sabor especial. El vídeo está en inglés pero te resultará sencillo.

Calor indirecto en el Big Green Egg

Te mostramos cómo cocinar con calor indirecto en el Big Green Egg, convirtiendo éste en un horno cerámico.

Ahumar en el Big Green Egg

Te mostramos cómo ahumar en el Big Green Egg. Aporta un sabor y aroma especial a tus recetas.